和くるみ
白餡の入ったソフトな焼饅頭に、山形県産の香り高い和くるみをのせました。
ふくさ
洋菓子にはない独特のふわふわ感は、つぶ餡との相性がとても良いです。
みそまんじゅう
金沢市大野町のヤマト醤油味噌を饅頭の皮に使うことで、柔らかく塩味の饅頭になりました。
桜餅
甘さ控えめの餡と、塩気のある桜の葉の相性がとても良いです。
三色団子
少しこしがあってほんのり甘いお団子です。お子様からご年配の方まで人気の商品です。
あんころ餅
一口サイズの白餅入りのこし餡のあんころ餅は、金沢の人気の和スイーツです。
地酒まんじゅう
蒸饅頭の皮に地酒の板酒粕と石川県産のコシヒカリの米粉を練りこみました。
栗饅頭
蜜につけこんだ栗を使用した焼饅頭です。白餡入りで、皮はソフトな食感です。